为切实保障正在园长儿的身体健康取生命平安，提拔长儿园应对突发食物平安事务的能力，宜宾三江新区龙头山长儿园于2025年10月22日组织开展了以 “‘食’刻守护 及早防备” 为从题的食物平安应急练习训练勾当。本次练习训练模仿长儿午餐后呈现疑似食物中毒情景，处置务发觉、应急响应、现场措置、医疗救护、消息抵家长沟通等环节进行全面练习训练。练习训练过程中，各应急小组职责明白、共同慎密，展示了长儿园正在食物平安办理方面的组织协调取应急措置能力。通过本次练习训练，不只查验了《龙头山长儿园食物平安应急预案》的可行性和无效性，也进一步加强了全体教职工的平安认识和应急措置能力。我园将以此次练习训练为契机，持续加强食物平安日常办理，严酷落实食物采购、加工、留样等环节的监管，建牢食物平安防地，为孩子们的健康成长保驾护航。