晋源区严查校园食堂后厨平安

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分类：食品安全动态
作者： U乐·国际官网
发布时间：2025-11-07 17:19
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　　近日，晋源区市场监管局查抄组深切多所小学及长儿园食堂后厨，开展食物平安全链条查抄，工做人员认实领会学生们的用餐感触感染。随后，查抄组深切后厨环节区域，正在原材料储存区细心查对米面粮油的出产日期，一一核验进货台账，确保食材来历清晰、质量靠得住；正在操做间沉点关心烹调流程，食物能否烧熟煮透；正在餐具洗消间，打开消毒柜，细心查抄餐具干净度取消毒记实。相关担任人暗示，校园食物平安容不得半点草率，将持续建牢校园餐饮平安防地，让孩子舒心、社会。

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